Den skadade, som är över 70 år, fördes till Ullevåls sjukhus med helikopter. Hans tillstånd var på torsdagskvällen stabilt, men skadorna beskrevs som allvarliga. Enligt tidningen Verdens Gang hade mannen blivit träffad i buken.
Jägaren har förhörts av polis.
Händelsen inträffade i Hvalers kommun söder om Oslo, inte långt från Strömstad.