Med en tysk jaktterrier, en korthårig vorsteh och ett fullt vapenskåp är man glad alla veckans dagar!

måndag 26 juni 2017

Flädersaft

Nu står åter flädern i blom på mina brddgrader (växtzon 3-4). Den kan till och med vara överblommar längre söder ut men har ni fläderblom tillgängligt så passa på att göra lite saft. Det är busenkelt och ingen saft är så god som den hemlagade flädersaften...
Gör såhär:
Koka upp 1,5-2 liter vatten tillsammans med 1,5-2 kg socker och 50 gram citronsyra. Häll det över 25-40 fina fläderblomsklasar och 3-4 skivade ekologiskja citroner. Låt stå svalt 3-4 dagar och rär om ett par gå¨nger om dagen. Häll därefter upp på flaskor, jag brukar hälla upp i 0,5 liters PET flaskor och lägga i frysen för att absolut inte riskera mögel eller jäsning.

lördag 24 juni 2017

En fasandag...

Inledningsvis städade jag i fågelutrymmena i ladugården varefter jag flyttade fasankycklingarna som börjar få riktiga fjädrar och är rätt bra på att flyta vid det här laget.
Sedan ordnade jag lunch. Det fick bli caesarsallad med fasan istället för kyckling....

onsdag 21 juni 2017

Test: Karesuandokniven Johtalit

Under den senaste tiden har jag testat den nya knivmodellen Johtalit (vandraren) från Karesuandokniven. Karesuandokniven är ett intressant företag som hållit igång sedan 1970-talet med hantverksmässig serietillverkning av klassiska nordiska knivar i klassiska material. Trä, horn, läder och väl hanterat stål är vad de använder. Och verksamheten går bra, i höstas fick de utöka och är nu ungefär ett dussin på fabriken. Det är, näst Morakniv, den största knivtillverkaren med produktionen fortfarande förlagd i Sverige. Trots att företaget arbetar med klassiska hantverksmässiga metoder och traditionella material så söker de ständigt nya former och lösningar. Johtalit är ett typexempel på innovativt tänkande och experimentlusta. Ni kommer snart att förstå varför...

Som ni kan se på bilderna ovan så rör det sig om en traditionell nordisk kniv med handtag i betsad masurbjörk, renhorn och mässingsbolster samt ett välslipat knivblad på drygt 8 cm i det klassiska och väl fungerande Sandvikstålet 12C27, härdat till HRC 57. Slidan är i läder och täcker nästan hela kniven, den har ett intressant hål och nu skall vi kika närmare på själva slidan.
 Kniven sitter stadigt i bältet. En aning högre upp än vad jag föredrar, men det kan man lätt lösa genom att imrovisera en dangler som sänker knivens läge med 3-5 cm. Den har en öppning på sidan, det finns en viss risk att det kommer in skräp den vägen, samtidigt som det bidrar till att lufta ur knivslidan vilket alltid är bra när man har att göra med knivar som används för jakt.
 Kniven sticker ut lite från kroppen...
 ....vilket beror på bälteshöllans konstruktion och placering. Det är snyggt utformat men inte vad jag själv skulle valt om jag varit inblandad i processen.
Vikslidor har den fördelen att det alltid blir ett litet lufthål längst ner på slidan. Det är bra för då torkar kniven fortare och man motverkar bakterietillväxt. Nu över till hålet på sidan av slidan:
 Hålet på sidan av slidan är inte en utsmyckning utan det har en funktion. Tanken är att man lätt skall kunna få upp kniven med en hand. Att få upp en kniv med en hand är något alla jägare vill kunna. Tänk situationen då du står med ena näven inne i älgens mage, har en kniv som fallit ner på marken och blivit smutsig och måste plocka fram en ny ren kniv med en hand. Där kommer Johtalit verkligen till sin rätt.
Man håller löst om knivens skaftdel med tumme och tre fingrar medan man sticker in valfritt finger i hålet och drar upp kniven. Det går mycket smidigt såväl när slidan är lös som när den sitter i bältet. Smart konstruktion, men en konstruktion som behöver justeras något för att bli riktigt bra.

Jag har upplevt två problem med slidan. Det första är att man inte får köra ner kniven för djupt i slidan för då kärvar den när man skall plocka upp kniven och man blir tvungen att använda två händer trots allt.
Det andra problemet är att man måste vara försiktig när man sticker ner kniven så man inte av misstag får ut bladet genom hålet och skär sönder lädret, vilket jag lyckades med på den fjärde dagen. Ett tredje potentiellt problem är den tidigare påtalade risken att få in smuts i slidan.

Jag tror personligen att en del av problemen skulle lösas om man valde att utforma hålet lite annorlunda, lite mindre och tråkigt ovalt istället för den vackra böljande form det har nu. Formen nu för tankarna till ett riphuvud i profil.
Själva kniven då?

Jo det är en mycket trevlig bekantskap. Handtaget är mycket väl utformat och gör att kniven ligger mycket bra i handen. Nu har jag inte haft möjlighet att testa den i jaktliga sammanhang men jag får en stark känsla av att den kommer att fungera mycket bra som allroundkniv vid jakt. Allt talar för det.
För att testa hanterbaeheten i kniven samt egg och härdning så täljde jag en trägubbe med den. Det tog ett par timmar och jag är själv lite förvånad över resultatet. Knivar med en bladbredd på ungefär 20 mm brukar inte vara så lätta att tälja med, men med denna gick det faktiskt riktigt bra. Kniven var mycket följsam och i princip lika vass efter att jag var klar som när jag började. Karesuandokniven har med andra ord gjort ett gott jobb när de slipade och värmebehandlade (härdade och anlöpte) bladet.

Sammanfattningsvis är det är mycket bra kniv i en innovativ slida som med några små modifieringar har möjligheten att bli riktigt bra. Kniven har ett rekommenderat utpris på 1725 kr och kan antingen beställas direkt från karesuandokniven eller från någon välsorterad friluftsbutik.
___________________
Tillägg, det verkar som om hålet kommer att justeras något när nästa batch tillverkas, eventuellt justeras bälteshöllan med.
___________________
Tillägg, jag blev tipsad om att slidkonstruktionen fångar upp en design av Heikki Koivurova som han gjorde åt Lapin Paja runt 1980. Det har inte varit så lätt att hitta vettiga bilder på den designen men här är två länkar till bilder från en museisamling 1 och 2.

tisdag 20 juni 2017

Classic Vapen försatta i konkurs

Borås tidning skriver att Classic Vapen har försatts i konkurs efter beslut i Borås Tingsrätt. Det var fodringsägarna Almi och banken som begärde det hela. Classic vapen hade skulder på över 10 miljoner kr. Enligt alla bolag så ser företagets senaste resultat ut såhär:
Visst, röda siffror men inte så värst extrema om bolaget i övrigt hade varit välskött. Notera dock att 2016 inte finns med i grafen så frågan är om det inte var då som allt gick helt över styr.

Det blir intressant att se vilka som fångar upp Classic Vapens olika agenturer. Vilka de nu kan tänkas ha kvar....

Kickbikeolyckan - 10 dagar senare

Nu har det gått ungefär 10 dagar sedan jag for i backen med trynet före i samband med att jag motionerade Essa med vår kickbike. Tänkte lämna en rapport om hur det gått...

Inledningsvis gjorde jag rent alla sår med vatten och klorhexidin. Det är ju tämligen givet. Därefter tog jag det lugnt resten av lördagen och söndagen. Eftersom jag hade lite svårt att gapa och tugga samt hade lite ont i nacken så uppsökte jag läkare på måndagen. Såhär tedde sig veckan:

Måndag: besök hos distriktsläkaren som tyckte det verkade rätt ok. Därefter besök hos optiker för att beställa nya glasögon.

Tisdag: återkallades till distriktsläkaren som blivit lite fundersam. Men först en sväng till distriktssköterskan för att kolla sårskadorna. Distriktsläkaren skickade mig vidare till akuten/ortopeden på lasarettet 5 mil bort, där spenderade jag resten av dagen med bland annat skiktröntgen av skalle/nacke samt undersökningar av någon läkare som var expert på nervskador.

Onsdag: nytt besök hos optikern, formell beställning av glasögon gjordes.

Torsdag: kallades till käkkirurgen på lasarettet för att kolla varför jag hade problem att gapa, tugga och svälja. Han ansåg att muskler och ligament fått en rejäl smäll men att det inte var några problem.

Summa summarum: jag kom lindrigt undan. Jag kan även konstatera att mina erfarenheter av sjukvården är goda, de gånger jag råkat ut för något som kan betraktas som potentiellt allvarligt så har de verkligen gjort allt för att fånga upp det. Då kan jag leva med att det tar lite tid när det inte är något akut/allvarligt.

måndag 19 juni 2017

I - jaktens abc

Illegal jakt är ett stort problem i vår värld. Den har flera orsaker, den kan vara ekonomiskt baserad (elfenben & noshörningshorn men även en hel del köttjakt i sverige), den kan hänga ihop med konsumtion (bushmeat men även en del bonnatjuvjakt i sverige), den kan handla om att försvara sina tamdjur eller grödor, den kan vara rent politisk (delar av den illegala rovdjursjakten i sverige är sådan).

fredag 16 juni 2017

H - jaktena abc

Jag tror att sonen ritat en nidbild av mig och vår saligen insomnade jaktterrier när han kom till H som i Husse.....