Med en tysk jaktterrier, en korthårig vorsteh och ett fullt vapenskåp är man glad alla veckans dagar!

söndag 22 maj 2016

Pepparrotshummus

Experimenterande i köket är alltid kul. Idag blev det något nytt. Skulle ha gjort hummus, men inte ens hälften av ingredienserna fanns tillgängliga. Det fick bli en improvisation. 

En burk kikärtor mixades med någon dl riven pepparrot och rapsolja. 

Smaken var finfin tillsammans med tunnt skuren kall älgkalvsfransyska. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar