Styckning av missbildat rådjur

Igår styckade jag smaldjuret jag sköt för en vecka sedan. Inga konstigheter egentligen förutom att jag var mycket nöjd över en sanslöst marginell köttförstöring denna gång. Ibland kan det vara lite trist att behöva skära bort en massa, inte minst om man träffar något rörben i bogen och det sticker splitter åt alla håll. Det blir en väldig massa putsande då.

Hur som helst. Djuret hängde i ena bakbenet, vanligen hänger jag i käken eller revbenen, men inte denna gång. Styckningen började alltså med bogarna, därefter slaksidor och rev. Reven sågade jag till grillbitar, annars brukar det bli färs men jag hörde efter med min 9-åriga dotter vad hon tyckte och då var det grillade revben som gällde... Utan minsta tvekan.

När reven var borta och jag skulle börja fundera över sadeln såg jag något märkligt:

Ser ni?
Jag lägger in en delförstoring som ni gärna får klicka på:

Djuret saknar ett revben! Det finns ett på höger sida men inget till vänster!

Jag kontaktade SVA, de tyckte det var intressant men hade egentligen inga andra exempel på detta. Däremot nämnde de lokal förekomst av scolios hos älgar som en parallell. På SVA såg de gärna att man kontaktar dem om man finner liknande förändringar.