Med en tysk jaktterrier, en korthårig vorsteh och ett fullt vapenskåp är man glad alla veckans dagar!

torsdag 2 januari 2014

Repris: nyårsefterrätt

Idag körde vi en repris av nyårsmiddagens efterrätt.

Botten: blanda rivna nötter och finhackade dadlar (eller annan torkad frukt). Arbeta till mandelmassekoncistens. Vill man ha den lite sötare kan honung används. Arbeta ut en fin botten. Täck med:

Chokladtäcke bestående av smält choklad med en skvätt grädde och smör i. 

Kyl. 

Servera med vispgrädde och espresso. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar