Med en vorsteh och ett fullt vapenskåp är man glad alla veckans dagar!

torsdag 6 september 2012

Köksknivar

Min uppsättning köksknivar ser ut på detta vis. Som synes täcker den in allt från 4-32 cm blad i många modeller. En handfull har flexiblad men de flesta är såklart styva. Därtill en kycklingsax i bra kvalitet. Den är oumbärlig även den.

Jag tror att i princip varje kniv används minst en gång i månaden. Möjligen undantaget den kinesiska grönsaksyxan längst ner till höger. Jag har inte riktigt fått snits på hur man använder den. Inte heller laxkniven längst upp till höger används speciellt ofta.

Hur ser det ut med knivar i era kök?

4 kommentarer:

  1. Oj så många! Vi har bara gamla värdelösa knivar i vårt kök...skulle vara dags att köpa nya :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Knivfetichisten i mig råkade visst slinka ur garderoben...

      Radera
  2. :-) vilken ordning, jag har knivarna i en låda. De är dock bra mestadels märket Fiskars vilka håller bra

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nu är det hustruns ordning som gäller. Då sorteras det efter märke. Jag brukar sortera efter storlek.

      Radera