Nu är det senare:
En påse (26 g) av vardera bruna och gula senapsfrön sjuds i 1 dl vatten. Därefter mixas fröna tills det blir en gul smet. I den tillsätts 1 tsk salt, en skvätt vinäger (jag tog balsamvinäger), ett par pepparkorn, 1 dl olja (jag tog olivolja). Mixas tills den hänger ihop. Hälls över i en burk som sätts i kylen. Borde ha mognat lagom till julbordet....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar