Jag har alltid gillat får- och lammkött. Vi har en fårskock som vintertid brukar bestå av sisådär 6-9 djur, resten äter vi upp. Vi äter alltså rätt mycket får/lammkött, ofta 4-5 gånger i veckan. Antagligen blir det ändring på det nu ett tag. Jag fick nog i julas. Helt plötsligt smakade lammkorven rent ut sagt skit. Köttet växte i munnen och jag var på vippen att kräkas av fårsmaken. Djävligt mysko, har aldrig varit med om det tidigare.
Får nog ta det lungt med lamm/fårkött ett tag framöver....
Ungefär som älgkött för mig, inte trevligt alls men nu på senaste tiden kan jag ju i alla fall förtära det magnifika köttet... ;)
SvaraRaderaSedan måste jag slå ett slag för rökt fårkött, gudomligt!